Z przyczyn osobistych zanikam w świecie przypraw i obudziłem kilka wątpliwości. Równie prywatnych i nieistotnych, jak moje zanikanie. Czy Czarnuszka, to współcześnie nie nazbyt seksistowska, albo rasistowka nazwa dla nasion rośliny o maluśkich, szaro-niebieskich kwiatkach? A rumianek, dlaczego nigdy nie jest rumiany, tylko blady i biało-żółty? Taka kozieradka, to mała niezbyt istotna rada od kozy? Tymianek, to chyba pokłosie czegoś, co współcześnie powinno się mianować Janek Tym, albo zgoła Jan Tym. Dużo łatwiej jest z majerankiem, bo ma-je-ranek obroni się w każdej kulturze, szczególnie pośród śpiochów, którym do głowy nie przyjdzie sprawdzić, o co chodzi.
A gdy jedzie przede mną C3 ODYN, to bać się czy podziwiać?
OdpowiedzUsuńjedno i drugie - po co się ograniczać? nikt (jeszcze) nie reglamentuje uczuć i nie pobiera opłat, więc na wszechstronność można sobie pozwolić.
UsuńA kruszyna ? Niesie ciężar gatunkowy po kolei , z wielu dziedzin. W tym i Krus, i rus, i uszy....taka to Krzewina :-)
OdpowiedzUsuńno i szyna oczywiście.
Usuń.......po kolei hi,hi
UsuńZiółko to co prawda, ale rozmaryn....ten do przypraw się zalicza i najbliżej mu do czary....z marami : wraz z marynatami.
OdpowiedzUsuńZa to lubczyk jest przaśnie dosłowny.Ewa
OdpowiedzUsuńlubię przaśne... przyprawy.
UsuńO tak,swojskie i sprawdzone przez pokolenia przodków naszych.
Usuńtradycja, to tradycja. nowe zapewne jest fajne, ale stare wcale nie traci na atrakcyjności. sprawdzone.
Usuń